La sainteté de la nature, entretien avec un jardinier
Serge Laval est jardinier professionnel à Saint Etienne, dans la Loire. La nature a fait de lui un chercheur à l’écoute « de la moindre... Lire la suite
Végan : l’alimentation en question
Entre les préoccupations grandissantes quant au contenu de notre assiette, les risques pour l’environnement et les scandales sur les conditions de traitement des animaux, beaucoup... Lire la suite
« Fermes d’avenir » : une alternative à l’agriculture conventionnelle ?
Maxime de Rostolan fait partie de l'association "Fermes d'avenir" qui vise à promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement sous forme de micro-fermes productives. Près de... Lire la suite
La passion d’un vigneron : « accompagner sa vigne »
de Fréderic Eymeri Originaire du bassin parisien, de parents agriculteurs, Damien est arrivé avec son épouse en Anjou en 1998 pour reprendre un domaine viticole... Lire la suite
